逾越節 （Pesach）是猶太尼散月 （春季初）期間為期 8 天的猶太節日 。 「逾越節」的意思是「過去、越過」，這是一個紀念神為猶太人創造的奇蹟的日子，紀念上帝為在埃及受奴役的猶太人所施行的奇蹟 ，在第十場瘟疫期間 ，上帝越過了猶太人的家園 ，單單擊殺埃及人的長子，法老面對這滅頂之災終於降服，讓以色列百姓立即離開埃及。

       就這樣 ，在埃及為奴430年後 ，因著神的恩典 ，將猶太人從殘酷的埃及統治中拯救出來，並最終將他們帶到了應許之地。摩西告訴以色列百姓： 「當那日，你要告訴你的兒子說：『這是因耶和華在我出埃及的時候為我所行的事。這要在你手上作記號，在你額上作紀念 ，使耶和華的律法常在你口中 ，因為耶和華曾用大能的手將你從埃及領出來 。所以你每年要按着日期守這例。』」（出13:8-10）